Prince Edward Distillery - from earth to excellence

Prince Edward Island, die faszinierende Insel im St. Lorenz Golf, von den Kanadiern auch gern Garden of the Gulf genannt, ist die Heimat der Prince Edward Distillery von Arla Johnson und Julie Shore.

 

In der Destillerie werden erstklassige Spirituosen in kleinen Chargen komplett von Hand gefertigt. Für die Herstellung der Destilate werden ausschließlich einheimische Rohstoffe wie etwa Kartoffeln der Sorte "Russet Burbank" und frische Blaubeeren, sowie regionales Getreide verwendet. (mehr...)



Cidrerie Michel Jodoin - from father to son since 1901

Rougemont, idyllisch gelegen in der französisch sprachigen Provinz Montérégie unweit von Quebec ist bekannt für seine zahlreichen Apfelgärten- und felder.

 

Kostbare, leckere Sorten wie "Geneva", "McIntosh", "Empire" und "Cortland" werden in der Cidrerie von Michel Jodoin zu Säften, Cidre und edlen Spirituosen verarbeitet.(mehr...)

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