Michel Jodoin                              Mistelle, Apple Liqueur, 20 % vol.

Method / Methode

Made with McIntosh apples, this liqueur is obtained from a blend of our own apple eau-de-vie and fresh apple juice.

Hergestellt aus McIntosh Äpfeln ist dieser Likör eine Mischung aus unserem eigenen "apple eau-de-vie" und frischem Apfelsaft.

 

Tasting notes / Geschmacksnote

A rich deep golden color, bright and lively. Generous and elegant notes of fine, fresh, ripen apples dominate both aroma and flavour. The palate is intense and unctuous, with a lingering sweet finish.

Der Mistelle hat eine tief goldene Farbe, die leuchtend und lebhaft ist. Großzügige und elegante Noten von feinen, frisch herangereiften Äpfeln dominiert sowohl das Aroma, als auch den Geschmack. Im Abgang ist er intensiv mit einem nachhaltig süßen Ende.

 

Serving Suggestions / Serviervorschlag

Discover this unique Québec’s apple liqueur. Serve cool or on the rocks as a digestif, but try it also as a special ingredient for cocktails and martinis. Versatile in the kitchen, the Mistelle adds an exquisite arome to ice cream, fruit desserts and cheese cake. Try it with a piece of dark chocolate or an old cheddar.

Entdecken Sie diesen einzigartigen Apfellikör aus Québec. Servieren Sie ihn kalt oder on the rocks als Digestif. Aber versuchen Sie ihn auch mal als spezielle Zutat für Cocktails und Martinis. Der Mistelle ist vielseitig in der Küche verwendbar, beispielsweise als exquisites Aroma zu Eiscreme, Fruchtdesserts und Käsekuchen. Zudem schmeckt er vorzüglich zu einem Stück dunkler Schokolade oder altem Cheddar.

Altersverifikation

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